“Γεύσεις Κρήτης” με αρνί λεμονάτο στη σόμπα – φούρνο με ξύλα στα Σημαντηριανά

Το δέκατο κατά σειρά επεισόδιο για την διαδικτυακή εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης” των “Χανιώτικων νέων” βιντεοσκοπήθηκε στα Σημαντηριανά των Εννιά Χωριών στο αρχοντικό που γεννήθηκε και μεγάλωσε ο επί τιμής πρέσβης Βασίλειος Σημαντηράκης. Στο χωριό, μας υποδέχτηκε ο ίδιος μαζί με τον γαμπρό του τον Μανώλη Παρασκάκη ο οποίος μαγείρεψε για τις “Γεύσεις Κρήτης”, αρνί λεμονάτο στον φούρνο της ξυλόσομπας. 

Να σημειωθεί, όπως άλλωστε αναφέραμε σε πρόσφατο αφιέρωμα των “Χ.ν.” για τα Σημαντηριανά (Δευτέρα 15 Ιανουαρίου σελίδα 24)  ο κ. Παρασκάκης παραμένει μετά το 2020 μόνιμος κάτοικος του χωριού και μαζί με έναν ακόμα καταγόμενο από εκεί που τον μιμήθηκε, οι κάτοικοι τού για πολλά χρόνια έρημου χωριού, έγιναν δύο. 

Για την δική σας συμμετοχή μπορείτε να επικοινωνείτε με τα γραφεία της εφημερίδας ή με το κινητό μας τηλέφωνο στον αριθμό 6979 457191.  

   

• 

• 

Τα Σημαντηριανά στα Εννιά Χωριά Κισάμου απέκτησαν ξανά μόνιμο πληθυσμό