Η ανάδειξη της κρητικής κουζίνας και της παραδοσιακής γαστρονομίας, αποτελεί τον βασικό στόχο του νέου κύκλου εκπομπών με τίτλο “Γεύσεις Κρήτης”, που επιστρέφουν στην ηλεκτρονική έκδοση των “Χανιώτικων νέων”, όπου επίσης, θα αναρτώνται και στην παρούσα προσωπική μας ιστοσελίδα.
Η εκπομπή που αγαπήθηκε από το κοινό συγκεντρώνοντας δεκάδες χιλιάδες προβολές στο Youtube (https://www.youtube.com/haniotikanea), ξεκινά πάλι από σήμερα Παρασκευή 1 Δεκεμβρίου 2023 με παρουσιαστή ξανά εμένα ως τακτικού συνεργάτου στα “Χανιώτικα νέα”.
Νοικοκυρές και νοικοκύρηδες κυρίως, από την πόλη και τα χωριά της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, μαγειρεύουν και μοιράζονται μαζί μας τις συνταγές τους.
Η πρεμιέρα σήμερα γίνεται με την Ιωάννα Ζαχαράκη στο Κόκκινο Μετόχι που μαγείρεψε κότσι χοιρινό στον φούρνο και χοχλιούς μπουμπουριστούς.
Για τη δική σας συμμετοχή, παρακαλούμε να επικοινωνήσετε με τα “Χανιώτικα .νέα” στο τηλέφωνο 28210 70563 ή μαζί μας στο τηλέφωνο 6979 457191.
Τα έξοδα της συνταγής ή των συνταγών μαγειρικής που θα μαγειρέψουν όσοι και όσες επιθυμούν, επιβαρύνουν τα “Χ.Ν”.
Με φιλικούς χαιρετισμούς
Γιάννης Η. Κάκανος