Ανακοίνωση

ΣΤΟ ΓΑΒΑΛΟΜΟΥΡΙ: Σουφλέ κατσικάκι με αγκινάρες και γνωριμία με το χωριό

 

Συνεχίζοντας τα οδοιπορικά μας για την διαδικτυακή εκπομπή «Γεύσεις Κρήτης»της τηλεόρασης των Χανιώτικων νέων, επισκεφτήκαμε σήμερα το Γαβαλομούρι, ένα παλιό μεγάλο χωριό της Κισάμου. Η νοικοκυρά κυρία Γεωργία Μποτωνάκη μαγείρεψε για την εκπομπή, σουφλέ κατσικάκι με αγκινάρες. Και μέχρι να ετοιμαστεί το φαγητό, ξεναγηθήκαμε στο χωριό με τον γιο της τον Μανώλη, που μας είπε: “ Καλά κρατιέται το χωριό μας σε σχέση με άλλα χωριά της ενδοχώρας. Είμαστε βέβαια κοντά με τις Βουκολιές, το Κολυμπάρι και φυσικά τα Χανιά. Η κεντρική εκκλησία μας είναι αφιερωμένη στον Άγιο Ιωάννη τον Χρυσόστομο και την εορτάζουμε πανηγυρικά. Στο χωριό μας υπάρχει και η κρήνη απ’ όπου οι γυναίκες της παλιάς εποχής γέμιζαν τις στάμνες τους με νερό για τις ανάγκες των νοικοκυριών τους”.

Πλάνα από τη βιντεοσκόπηση θα δείτε το Σάββατο στην ιστοσελίδα των «Χ.Ν.» και τη δική μας εδώ. Το σουφλέ ήταν ένα πολύ νόστιμο φαγητό και σας συνιστούμε να δείτε το βίντεο και στη συνέχεια να το μαγειρέψετε κι εσείς. Για το επόμενο επεισόδιο περιμένουμε να μας τηλεφωνήσετε ώστε να προγραμματίσουμε και το δικό σας νοικοκυριό.

Χανιώτικα νέα Σάββατο 5 Οκτωβρίου 2013 σελίδα 29

29-20131005

Κάνετε κλικ στον σύνδεσμο να δείτε το βίντεο:

http://www.youtube.com/watch?v=29MKDUbeJqw&feature=c4-overview&list=UUSp0VsjxmjiDMx5LAGGa6fQ  

SONY DSC SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Μια νέα προσπάθεια που αξίζει να στηρίξετε με τον καλό σας λόγο :

http://eparxiakofos.gr/eparchiako-fos-nea-prospathia-allagi-skitalis/ 

Χανιώτικα νέα Σάββατο 5 Οκτωβρίου 2013 σελίδα 29

Απαντήστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com