Σίφνος, νησί ποιητών, μαγείρων και πολλών εκκλησιών

25/06/2021 στο 2021, Κοινωνικά - Πολιτιστικά, Ρεπορτάζ

Τι κι αν πέρασαν 43 χρόνια από τότε που έφυγα από αυτό το όμορφο μικρό νησί στο οποίο έμελλε να ζήσω δύο υπέροχα χρόνια με αμέτρητες αναμνήσεις γνωρίζοντας την ποιοτική αλλά και ποιητική αρχοντιά των ευλαβών στην ορθοδοξία κατοίκων της και τις πάνω από 300, πολύ πιθανόν, εκκλησιές και μοναστήρια.

Λες και ήταν χθες…

Η περσινή, όμως, χρονιά εξαιτίας της κατάστασης με την πανδημία δεν άφησε περιθώρια για μια εκ νέου μετάβαση στο νησί, αλλά ευελπιστώ ότι όλα θα εξελιχθούν καλά και στο τέλος του Καλοκαιριού θα μπορέσω να βρεθώ στον τόπο αυτό να δω φίλους και κουμπάρους, να πιούμε το κρασάκι μας και να γευτούμε τις νόστιμες μαγειρικές συνταγές με συνοδεία του πολύ νόστιμου πικάντικου τυριού τo οποίo ονομάζουν μανούρα και τα γευστικότατα γλυκίσματα τους.

Με αφορμή, λοιπόν, αυτή την πεντανόστιμη μανούρα που παραγγείλαμε και λάβαμε σήμερα, ήρθαν στο νου μας οι όμορφες θύμισες από το νησί. Καλό Καλοκαίρι με πολλές ευχαριστίες για τη μανούρα στην οικογένεια της λαϊκής ποιήτριας κυρίας Φλώρας Πατριάρχη, ένα μικρό αγροτικό χωριό το Τρουλλάκι το οποίο εδώ και αρκετά χρόνια απέκτησε τουριστική υποδομή με παραδοσιακά ενοικιαζόμενα διαμερίσματα και μια θαυμάσια ταβέρνα με την επωνυμία “Ηλιοβασίλεμα”, γιατί το ηλιοβασίλεμα στο Τρουλλάκι είναι ξεχωριστό από πολλές άλλες περιοχές.

Mε το καλό να ανταμώσουμε στο νησί το Φθινόπωρο.

Γιάννης Η. Κάκανος

Περισσότερα για την Σίφνο θα διαβάσετε κάνοντας κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο:

https://eparxiakofos.gr/?s=%CE%A3%CE%AF%CF%86%CE%BD%CE%BF%CF%82