Επαρχιακό Φως Ειδήσεις-Ρεπορτάζ-Πολιτισμός-Κοινωνία-Άποψη

Στο ιστορικό ορεινό χωριό Λάκκοι των Χανίων πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τετάρτης 19 Αυγούστου 2015  – για δεύτερη χρονιά – με κατάμεστο από κόσμο το προαύλιο του πρώην δημοτικού σχολείου του χωριού, η γιορτή του μιτάτου και του βοσκού της παλιάς εποχής με αναπαράσταση του τρόπου παρασκευής τυροκομικών προϊόντων, ενώ με σλάιντς προβαλλόταν φωτογραφίες σε μεγέθυνση από κτηνοτρόφους και νοικοκυρές ... Διαβάστε Περισσότερα »

  «Παρασκευάζω σπιτικό γιαούρτι»   Στο πλαίσιο των καλοκαιρινών δραστηριοτήτων του ΔΟΚΟΙΠΠ του Δήμου Χανίων εντάσσεται η προχθεσινοβραδινή εκδήλωση που έγινε στην ευρύχωρη αυλή του θαυμάσιου νεοκλασικού κτηρίου επί της οδού Ξανθουδίδου της πόλης μας, όπου στεγάζονται το Α΄ και το Δ΄ ΚΑΠΗ αντίστοιχα, για την  αναβίωση και ανάδειξη παραδοσιακών συνταγών παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων.  Εξωτερική όψη του νεοκλασικού κτηρίου που ... Διαβάστε Περισσότερα »