Επαρχιακό Φως Ειδήσεις-Ρεπορτάζ-Πολιτισμός-Κοινωνία-Άποψη
Πατροπαράδοτο το έθιμο του τσικνίσματος εξ ου και Τσικνοπέμπτη που γιορτάζεται έντεκα ημέρες πριν από την Καθαρά Δευτέρα, με πολλές υπαίθριες ψησταριές να στήνονται σε διάφορα καταστήματα, γειτονιές και παραλίες της πόλης μας από νωρίς το πρωί με το κρέας να έχει την τιμητική του. Παρέες Χανιωτών και όχι μόνο βοηθούσαν στο στήσιμο τους, ν’ ανάβουν κάρβουνα και να ψήνουν τα καθιερωμένα κρέατα της ημέρας.
Παραθέτουμε αρκετά στιγμιότυπα με παρέες που απαθανατίσαμε στο σημερινό μας οδοιπορικό στην πόλη με μία από αυτές να είναι στην παραλία της Νέας Χώρας την οποία αποτελούσαν μέλη του συλλόγου χειμερινών κολυμβητών “Ο Χάρακας”.
Γιάννης και Ηλίας Κάκανος
