Παρασκευή , 22 Νοέμβριος 2019
Ανακοίνωση

Αρχείο Tag: Τυρί

ΣΤΟΝ ΠΟΛΥΧΩΡΟ ΤΟΥ Α΄ΚΑΙ Δ΄ ΚΑΠΗ ΧΑΝΙΩΝ: Εσπερίδα για παρασκευή τυροκομικών προϊόντων

  «Παρασκευάζω σπιτικό γιαούρτι»   Στο πλαίσιο των καλοκαιρινών δραστηριοτήτων του ΔΟΚΟΙΠΠ του Δήμου Χανίων εντάσσεται η προχθεσινοβραδινή εκδήλωση που έγινε στην ευρύχωρη αυλή του θαυμάσιου νεοκλασικού κτηρίου επί της οδού Ξανθουδίδου της πόλης μας, όπου στεγάζονται το Α΄ και το Δ΄ ΚΑΠΗ αντίστοιχα, για την  αναβίωση και ανάδειξη παραδοσιακών συνταγών παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων.  Εξωτερική όψη του νεοκλασικού κτηρίου που ... Διαβάστε Περισσότερα »

Το Θερισιανό τυρί

Η τέχνη του τυροκόμου είναι ίσως από αυτές που χάνονται στις ημέρες μας. Υπάρχουν όμως οι άνθρωποι αυτοί που έχουν το μεράκι και τη γνώση και κρατούν ζωντανό ένα επάγγελμα και παράγουν κρητικά προϊόντα ξακουστά σε όλο τον κόσμο. Ένα από αυτούς συναντήσαμε στο Θέρισο.   “Ο τόπος που έχει ανθρώπους νοικοκύρηδες προοδεύει και αυτό φαίνεται εδώ στο χωριό μας, τον ... Διαβάστε Περισσότερα »

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com