Επαρχιακό Φως Ειδήσεις-Ρεπορτάζ-Πολιτισμός-Κοινωνία-Άποψη

Στον παρακάτω σύνδεσμο θα δείτε πλάνα από τη βιντεοσκόπηση:  http://www.haniotika-nea.gr/liopsomo-ke-gemista-ston-xilofourno/   Συνεχίζοντας τα οδοιπορικά μας για την διαδικτυακή εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης”, της τηλεόρασης των “Χανιώτικων νέων”, επισκεφτήκαμε σήμερα στο χωριό Κολένι Καμάρα του Δήμου Κισάμου μια καλή νοικοκυρά, την Αικατερίνη Κοντοπυράκη, η οποία, μας μαγείρεψε ντολμαδάκια γεμιστά και ζύμωσε χωριάτικο ψωμί βάζοντας μέσα ελιές, γνωστό ως λιόψωμο, χρησιμοποιώντας, όπως τα παλιά ... Διαβάστε Περισσότερα »

Με πολύ επιτυχία συνεχίζονται οι προβολές της μαγειρικής στη διαδικτυακή εκπομπή της τηλεόρασης των «Χανιώτικων νέων» με το Γιάννη και τον Ηλία Κάκανο να επισκέπτονται νοικοκυριά μέσα και έξω από τα Χανιά καταγράφοντας παραδοσιακές συνταγές μαγειρικής από νοικοκυρές και νοικοκύρηδες του τόπου μας. Σειρά είχε σήμερα η κυρία Ευαγγελία Αλευράκη στο Μεϊντάνι της Χαλέπας, η οποία ετοίμασε γεμιστά μπουρεκάκια με ... Διαβάστε Περισσότερα »