Παρασκευή , 29 Μαρ 2024

Αρχείο Tag: Γεύσεις

Οι παραδοσιακοί κεφτέδες μιας παλιάς καλής νοικοκυράς στα Χανιά – Βίντεο

Για την διαδικτυακή εκπομπή της τηλεόρασης των Χανιώτικων νέων άλλο ένα επεισόδιο με την κυρία Αργυρώ Σοϊλεντάκη, παλιά καλή νοικοκυρά στην Πάνω Αγία Μαρίνα, που μαγειρεύει κεφτέδες με χοντρές τηγανιτές πατάτες και περίχυμα σάλτσα από ντομάτα και άλλα υλικά δικής της συνταγής.     Διαβάστε Περισσότερα »

«Γεύσεις Κρήτης»: Βλίτα με ακαθάριστες πατάτες στα… ξύλα!

Ένα απλό και νόστιμο φαγητό όπως το έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές στα χωριά συνεχίζει να το μαγειρεύει η κυρία Γεωργία Μαρακάκη στο Βουλγάρω. Βραστά χόρτα, βλίτα, κομμένα από τον κήπο της με ακαθάριστες πατάτες, μαγειρευμένα στα ξύλα στην αυλή του σπιτιού της. “ Με αυτό το φαγητό”, μας είπε “και τα καλλιτσούνια στο σάτσι, αναδείχθηκα ως επαγγελματίας από τον πρώτο ... Διαβάστε Περισσότερα »

«Γεύσεις Κρήτης» με κουνέλι στιφάδο

Συνεχίζοντας τις βιντεοσκοπήσεις για την διαδικτυακή εκπομπή της τηλεόρασης των «Χανιώτικων νέων»  “Γεύσεις Κρήτης” με παραδοσιακές μαγειρικές συνταγές, η νοικοκυρά Μαρία Θωμάκη σήμερα στα Τσικαλαριά μαγείρεψε κουνέλι στιφάδο. Η συνέχεια στην οθόνη το Σάββατο 19 Μαΐου.  Όποια νοικοκυρά ή  νοικοκύρης από το Νομό μας θέλει να προβάλουμε την τεχνική μαγειρέματος κάποιας παραδοσιακής συνταγής να μας ενημερώσει.     Εδώ θα ... Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρίτσα και γαρδουμάκια στις Πασχαλινές “Γεύσεις Κρήτης” – Βίντεο

Σε Πασχαλινό κλίμα παραμένει η διαδικτυακή εκπομπή των Χανιώτικων νέων Γεύσεις Κρήτης με τη νοικοκυρά Ελένη Κτιστάκη έχοντας βοηθό της τη μικρή Αναστασία να ετοιμάζουν μαγειρίτσα και γαρδουμάκια…   Χανιώτικα νέα Σάββατο 27 Απριλίου 2013 σελίδα 28.   Διαβάστε Περισσότερα »

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από μια νοικοκυρά στο παλιό λιμάνι στα Χανιά – Βίντεο

Το παλιό λιμάνι των Χανίων επισκέπτονται οι “Γεύσεις Κρήτης” στο 16ο επεισόδιο. Η προσπάθεια προβολής παραδοσιακών κρητικών συνταγών μέσα από τη διαδικτυακή τηλεόραση των “Χ./Ν.” έχει “αγκαλιαστεί” από επισκέπτες της ιστοσελίδας μας από πολλές περιοχές του κόσμου, οι οποίοι αναζητούν άρωμα… παράδοσης και κρητικής κουζίνας.     Χανιώτικα νέα Σάββατο 6 Απριλίου 2013 σελίδα 33. Διαβάστε Περισσότερα »

Ρίζωσαν οι… Γεύσεις Κρήτης των «Χανιώτικων νέων.»

Μια νέα προσπάθεια με επισκέψεις σε νοικοκυριά στα χωριά και σε γειτονιές της πόλης για την διαδικτυακή εκπομπή “Γεύσεις Κρήτης” της τηλεόρασης των «Χανιώτικων νέων», φαίνεται πώς ρίζωσε για τα καλά. Από τα μέσα Δεκεμβρίου του 2012 που αναρτήσαμε το πρώτο επεισόδιο με επίσκεψή μας στα Τεμένια Σελίνου στο νοικοκυριό της οικογένειας του Προκόπη Μαρκετάκη, έχουμε προβάλει μέχρι σήμερα 15 ... Διαβάστε Περισσότερα »

Τσιγαριαστά χόρτα με σουπιές από νοικοκυρά στον Πλατανιά Χανίων – Βίντεο

Τσιγαριαστά χόρτα με σουπιές από την Ευγενία Γλυμιδάκη, νοικοκυρά στον Πλατανιά Χανίων για τις “Γεύσεις Κρήτης” στην διαδικτυακή εκπομπή της εφημερίδας “Χανιώτικα νέα”.     Διαβάστε Περισσότερα »

Η σπανακοτυρόπιτα της Λένας από Γεύσεις Κρήτης – Βίντεο

Η Λένα Γλυμιδάκη στα Χανιά είναι πολύ καλή στη μαγειρική. Στο 13ο λοιπόν, επεισόδιο της διαδικτυακής εκπομπής των “Χ.Ν.”, μας μαγειρεύει μια παραδοσιακή και πολύ νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.   Διαβάστε Περισσότερα »

Οι «Γεύσεις Κρήτης» με βίντεο στην ιστοσελίδα της εφημερίδας «Χανιώτικα νέα».

    Στο 12ο επεισόδιο σήμερα της διαδικτυακής εκπομπής της τηλεόρασης των «Χανιώτικων νέων» Γεύσεις Κρήτης, η νοικοκυρά Λένα Γλυμιδάκη, μέσα στα Χανιά, μαγείρεψε αρνάκι φρικασέ και σπανακοτυρόπιτα. Το βίντεο θα αναρτηθεί το Σάββατο 2 Μαρτίου 2013 στην ιστοσελίδα της εφημερίδας και εδώ στο Επαρχιακό φως στην κατηγορία «Βιντεοσκοπήσεις». Οι ενδιαφερόμενες νοικοκυρές ή και νοικοκύρηδες που επιθυμούν να προβληθούν φτιάχνοντας ... Διαβάστε Περισσότερα »

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com