Επαρχιακό Φως Ειδήσεις-Ρεπορτάζ-Πολιτισμός-Κοινωνία-Άποψη

Το παλιό λιμάνι των Χανίων επισκέπτονται οι “Γεύσεις Κρήτης” στο 16ο επεισόδιο. Η προσπάθεια προβολής παραδοσιακών κρητικών συνταγών μέσα από τη διαδικτυακή τηλεόραση των “Χ./Ν.” έχει “αγκαλιαστεί” από επισκέπτες της ιστοσελίδας μας από πολλές περιοχές του κόσμου, οι οποίοι αναζητούν άρωμα… παράδοσης και κρητικής κουζίνας.     Χανιώτικα νέα Σάββατο 6 Απριλίου 2013 σελίδα 33. Διαβάστε Περισσότερα »

  Εκατοντάδες άνθρωποι, συγγενείς, φίλοι, χωριανοί, αναγνώστες, συνάδελφοι του και Αρχές του τόπου, τίμησαν απόψε τον δάσκαλο, τον πνευματικό δημιουργό και δημοσιογράφο Βαγγέλη Κακατσάκη για την ποιητική του Συλλογή με τίτλο « Όταν γίνεις ποίημα». Την εκδήλωση διοργάνωσαν η Περιφερειακή Ενότητα Χανίων, η Ένωση Πνευματικών Δημιουργών Χανίων και οι Εκδόσεις «Πολιτιστική Εταιρεία Κρήτης – Πυξίδα της Πόλης» Για το βιβλίο μίλησαν ... Διαβάστε Περισσότερα »

Προεξάρχοντος του μητροπολίτη Κυδωνίας και Αποκορώνου κ.κ. Δαμασκηνού τελέστηκε σήμερα το πρωί στην πλατεία του Ιστορικού χωριού, μπροστά από τον ανδριάντα του αείμνηστου πρωθυπουργού και διαμορφωτή της νεότερης Ελλάδας, Ελευθερίου Βενιζέλου, επιμνημόσυνη δέηση και ακολούθησε κατάθεση στεφάνων για τους ήρωες της Επανάστασης του Θερίσου. Το «παρών» έδωσαν Πολιτικές και Στρατιωτικές Αρχές, Φορείς και Σύλλογοι του Νομού, πλήθος κόσμου, τα σχολεία ... Διαβάστε Περισσότερα »

Η Λένα Γλυμιδάκη στα Χανιά είναι πολύ καλή στη μαγειρική. Στο 13ο λοιπόν, επεισόδιο της διαδικτυακής εκπομπής των “Χ.Ν.”, μας μαγειρεύει μια παραδοσιακή και πολύ νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.   Διαβάστε Περισσότερα »

Η τέχνη του τυροκόμου είναι ίσως από αυτές που χάνονται στις ημέρες μας. Υπάρχουν όμως οι άνθρωποι αυτοί που έχουν το μεράκι και τη γνώση και κρατούν ζωντανό ένα επάγγελμα και παράγουν κρητικά προϊόντα ξακουστά σε όλο τον κόσμο. Ένα από αυτούς συναντήσαμε στο Θέρισο.   “Ο τόπος που έχει ανθρώπους νοικοκύρηδες προοδεύει και αυτό φαίνεται εδώ στο χωριό μας, τον ... Διαβάστε Περισσότερα »

  Η αγριαγκινάρα βγαίνει σε ξηρό μέρος για αυτό και τη συναντάμε στα βουνά. Από το φυτό τρώγεται μόνο ο μίσχος ( κοτσάνι)  που είναι στα κάτω φύλλα κοντά στη ρίζα.     Το ένατο κατά σειρά επεισόδιο της διαδικτυακής εκπομπής της τηλεόρασης των «Χανιώτικων νέων» με τον Γιάννη Κάκανο και τον Μανώλη Μαρκαντωνάκη βιντεοσκοπήθηκε σήμερα στο χωριό Άγιος Γεώργιος ... Διαβάστε Περισσότερα »

Από το σημερινό μας οδοιπορικό στο φιλόξενο και πανέμορφο Νιο Χωριό  της επαρχίας Αποκορώνου προβάλλουμε τις ομορφιές και τα ιστορικά του μνημεία, τα οποία, δυστυχώς, όπως και αλλού, παραμένουν ξεχασμένα από τους αρμόδιους αλλά και από τους πολιτικούς του Νομού μας ενώ η αξιοποίησή τους θ’ αποτελούσε σημαντικό πόλο προσέλκυσης τουριστών.   Χανιώτικα νέα   Η πρώτη σε κυκλοφορία ημερήσια ... Διαβάστε Περισσότερα »

  Μετά τον Αύγουστο του 2012 που κυκλοφορήσαμε το 1ο μας συλλεκτικό τεύχος με παλιά και νέα ρεπορτάζ που έχουν δημοσιευθεί στα “Χανιώτικα νέα” και την ιστοσελίδα μας  στο “Επαρχιακό φως” ήρθε η ώρα για το 2ο τεύχος το οποίο θα κυκλοφορήσει και θα διανεμηθεί σε λίγες ημέρες πάλι δωρεάν σε δέκα χιλιάδες φύλλα.             ... Διαβάστε Περισσότερα »

Σειρά εκδηλώσεων με πρώτη την Έκθεση Κρητικού Τύπου από 2 έως 24 Φεβρουαρίου 2013 στην αίθουσα Βασιλικής του Αγίου Μάρκου στο Ηράκλειο πραγματοποιεί η Παγκρήτια Δημοσιογραφική Ένωση Μ.Μ.Ε. ενώ στις 3 Φεβρουαρίου εντός του πλοίου των Μινωικών Γραμμών που θα βρίσκεται ελλιμενισμένο θα κοπή η βασιλόπιτα της.   Διαβάστε Περισσότερα »

  Συνεχίζοντας τα οδοιπορικά μας στην ύπαιθρο και στην πόλη καταγράψαμε το 6ο  και το 7ο κατά σειρά επεισόδιο με παραδοσιακές μαγειρικές συνταγές που ετοίμασαν μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου «Το Ρόδον» του Δήμου Χανίων στη Νέα Κυδωνία καθώς επίσης και άλλα δύο παραδοσιακά φαγητά μιας πολύ καλής νοικοκυράς μέσα στα Χανιά. Η πρώτη εκπομπή θα προβληθεί το Σάββατο 19 Ιανουαρίου ... Διαβάστε Περισσότερα »