Επαρχιακό Φως Ειδήσεις-Ρεπορτάζ-Πολιτισμός-Κοινωνία-Άποψη

        Στην Παναγιά του Πλατανιά Από νωρίς, νωρίς χθες το απόγευμα άρχισαν να προσέρχονται οι πιστοί στον Ιερό Ναό της Παναγίας του Πλατανιά που έχει την ονομασία Παναγία η Φανερωμένη ή Παναγία η Γυρογιαλίτισσα όπως λέει η παράδοση, μας είπε ο εφημέριος του Ναού π. Δημήτριος Παρασκάκης…   Στην Επισκοπή Αγιάς Παλιός ναός  που χρονολογείται από τα ... Διαβάστε Περισσότερα »

Οι χοχλιοί, δηλαδή τα σαλιγκάρια, όπως συνηθίζουμε να τα λέμε αφθονούν σε πολλές περιοχές της Κρήτης ενώ στο Νομό μας, το Ακρωτήρι φημίζεται για την πλούσια παραγωγή του. Αποτελούν ένα ιδιαίτερα αγαπητό μεζέ για καλοφαγάδες και όχι μόνο. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους από περιοχή σε περιοχή και με όλους είναι πεντανόστιμοι και θρεπτικοί.  Στα Χανιά τους προτιμούν γιαχνί με πατάτες ... Διαβάστε Περισσότερα »