ΣΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥΔΑΣ – Παρασκευή ανθόνερου και διαγωνισμός γλυκού κουταλιού από εσπεριδοειδή…

30/04/2022 στο 2022, Κοινωνικά - Πολιτιστικά, Ρεπορτάζ

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε μετά τις 5 το απόγευμα του Σαββάτου από τον Πολιτιστικό Εξωραϊστικό Σύλλογο Σούδας στο παραδοσιακό σπίτι τους η παρασκευή ανθόνερου από νεραντζανθούς καθώς επίσης και ο διαγωνισμός βράβευσης, του πιο νόστιμου γλυκού κουταλιού από νεράντζι και άλλων εσπεριδοειδών που έφτιαξαν κυρίες μέλη του Συλλόγου. Την εκδήλωση πλαισίωναν διάφορα τμήματα του Παραδοσιακού Μουσικοχορευτικού Ομίλου “Αροδαμός”.

Για την εκδήλωση τους ο πρόεδρος του πολιτιστικού Συλλόγου Ηλίας Φραγκιαδάκης υπογράμμισε ότι “ σήμερα όπως και παλαιότερα γιατί για δύο χρονιές εξαιτίας της πανδημίας δεν κάναμε καμία πολιτιστική δράση, πραγματοποιούμε επιτέλους την γιορτή του νερατζιού, παρασκευάζοντας από νερατζανθούς και φύλλα νεραντζιάς με απόσταξη το αρωματικό ανθόνερο που το χρησιμοποιούμε στη ζαχαροπλαστική. Στην εκδήλωση αυτή που είναι μια γιορτή χαράς για μικρούς και μεγάλους θα κάνουμε και διαγωνισμό του πιο νόστιμου γλυκού κουταλιού που έχουν επιμεληθεί κυρίες του συλλόγου και της περιοχής φτιάχνοντας η κάθε μια το δικό της από καρπούς διαφόρων εσπεριδοειδών δέντρων.. Οι γευσιγνώστες κριτές θα είναι οι ζαχαροπλάστες της επιχείρησης “Αριστον” στο Ακρωτήρι. Η νικήτρια θα πάρει ένα δώρο από το χρυσοχοείο των αδελφών Μητσικολάβα που είναι από τη Σούδα και διατηρούν δύο καταστήματα στα Χανιά. Είναι μέρα χαράς και συνέχεια έρχεται κόσμος, ετοιμάζουμε ψητά στα κάρβουνα, έχουμε καλό κρασί, αναψυκτικά μα πάνω απ’ όλα αγάπη μεταξύ μας. Θα αναφερθούμε και για τα 100 χρόνια από την Μικρασιατική καταστροφή, είναι ήδη η πρόεδρος τους η Στέλλα Γκοζάνη – Χαριτάκη εδώ, θα χορέψουν τα παιδιά του παραδοσιακού ομίλου “Αροδαμός” και μετά εμείς οι μεγάλοι. Το γλέντι θα κρατήσει μέχρι αργά και θα μας βρει η αλλαγή του μήνα. Καλός να είναι και να συνεχιστεί χωρίς προβλήματα για να μπορέσουμε να απολαύσουμε ένα όμορφο Καλοκαίρι”.

Γιάννης και Ηλίας Κάκανος