Ένα πανέμορφο τριήμερο με γαστρονομικές απολαύσεις αρχίζει από την Πέμπτη 19 μέχρι και το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου στη Σίφνο αφιερωμένο στον αείμνηστο Σιφνιό αρχιμάγειρα Νίκο Τσελεμεντέ.
Με αφορμή την ετήσια επαγγελματική γιορτή των αρχιμαγείρων η οποία καθιερώθηκε το 2004 με πρωτοβουλία της Παγκόσμιας Ένωσης των Συλλόγων Αρχιμαγείρων και έκτοτε γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 20 Οκτωβρίου, η Σίφνος εξαιτίας της καταγωγής του παγκοσμίου φήμης αρχιμάγειρα της από τα εξάμπελα Νίκου Τσελεμεντέ καθιέρωσε τον θεσμό του φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας ο οποίος πραγματοποιείται κάθε χρόνο τον μήνα Σεπτέμβριο στο νησί τιμώντας τη μνήμη του. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φεστιβάλ ήταν ιδέα του διοικητικού συμβουλίου του Πολιτιστικού Συλλόγου της Σίφνου και έγινε πραγματικότητα με πρώτη χρονιά το 2007.
Γιάννης και Ηλίας Κάκανος