Κοινωνίες χωρίς προβλήματα δεν υπήρξαν και δεν θα υπάρξουν ποτέ, γιατί οι άνθρωποι δεν είναι αλάθητοι, έχουν ελαττώματα, προτερήματα, άλλοι και από τα δύο, ενώ κάποιοι είναι φτωχοί, και κάποιοι άλλοι πλούσιοι, όπως κακοί και καλοί. Ανακατεμένο συνονθύλευμα οι κοινωνίες με άλλους να περνούν καλά και άλλους να υποφέρουν, να μην έχουν στέγη, να μην έχουν εργασία, να μην έχουν το καθημερινό τους γεύμα.
Μαζί με την εκκλησία αρωγοί στην προσπάθεια βοήθειας αρκετοί ευαισθητοποιημένοι πολίτες, άλλοτε μόνοι τους και άλλοτε με το σύνολο της κοινωνίας να προσφέρουν όπως και όσο μπορούν από το υστέρημά τους σε όσους έχουν άμεσα ανάγκη βοηθείας.
Εμείς, λοιπόν, μπαίνοντας σε ανύποπτο χρόνο σε αυτόν τον ξυλόφουρνο, αντικρίσαμε μαζί με τα ψωμιά και διάφορα άλλα είδη τροφίμων που είχαν προορισμό οικογένειες με ανάγκες.
Κι επειδή, μια εικόνα ίσον χίλιες λέξεις, δεν χρειάζεται να γράψουμε κάτι περισσότερο. Η φωτογραφία που τραβήξαμε στον φούρνο, μιλάει από μόνη της.
Γιάννης Η. Κάκανος