Τρίτη , 19 Μαρ 2024

“Γεύσεις Κρήτης” Μελιτζάνες με χόνδρο στη Δρακόνα Κεραμιών (Και βίντεο)

SONY DSC

Ορεινό και πολύ όμορφο χωριό η Δρακόνα στα Κεραμιά με λίγους αλλά νοικοκύρηδες ανθρώπους που προσπαθούν μέσα από τις αντιξοότητες που αντιμετωπίζουν με την κυβερνητική αδιαλλαξία, να επιβιώσουν δουλεύοντας σκληρά. Ένας, λοιπόν, από αυτούς τους άξιους νοικοκύρηδες, κατοίκους του χωριού, είναι και ο αγρότης, κτηνοτρόφος, ταβερνιάρης και μάγειρας, απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Στυλιανός Τριλυράκης, ο οποίος μαγείρεψε για την εκπομπή ένα πολύ απλό και νόστιμο φαγητό της εποχής, μελιτζάνες με χόνδρο σε πυρομάχι και σε πήλινο τσουκάλι. 

SONY DSC

 Η ταβέρνα ή παραδοσιακό γαστρονομικό κέντρο κρητικής διατροφής  «Ντουνιάς»  είναι στο χωριό Δρακώνα Κεραμειών.   Τηλέφωνο επικοινωνίας στον αριθμό:  28210 65083. Email: [email protected]  και ιστοσελίδα www.ntounias.gr  

SONY DSC

i-taftotita-gia-tin-efimerida-ke-se-aftokolita

Απαντήστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com