Σάββατο , 16 Ιανουάριος 2021
Ανακοίνωση

Ένα πανέμορφο φουρνάκι με ξύλα στο Βαθύ της Σίφνου…

Από το πλούσιο φωτογραφικό υλικό του Νίκου Φαριανού, το φουρνάκι στο Βαθύ

Αφορμή να γυρίσουμε το ρολόι του χρόνου στο παρελθόν αποτέλεσε η φωτογραφία  μ’ ένα μικρό πανέμορφο φουρνάκι στη Σίφνο που ανάρτησε στη σελίδα του στο facebook ένας καλός φίλος, ο Νικόλας από τον Φάρο, μια θαυμάσια παραθαλάσσια περιοχή με ωραίες ταβέρνες, σύγχρονα τουριστικά καταλύματα και άνετο ελλιμενισμό μικρών σκαφών.

Θαυμάζοντας αυτό το φουρνάκι, ανακλήθηκαν στην μνήμη εικόνες από ένα άλλο παρόμοιο που έχτισα στο εξοχικό μας στην Αγία Μαρίνα  το 1983. 

Από τότε μέχρι σήμερα έχουν περάσει 37 χρόνια και ακόμα παραμένει ενεργό παρά του ότι έχουμε πολλά χρόνια να το χρησιμοποιήσουμε. Ψάχνοντας, λοιπόν, στο αρχείο βρήκα αυτές τις παλιές φωτογραφίες σε στιγμές επισκευής καθόσον μέχρι εκείνη την περίοδο η χρήση του φούρνου ήταν τακτική. Ευχαριστηθήκαμε για πολλά χρόνια αγνό ψωμί και παξιμάδι με προζύμι όπως και νόστιμα φαγητά.

Τελειώνοντας, ευχόμαστε ξανά πολλές ευχές για την ονομαστική γιορτή του φίλου Νίκου καθώς και του κουμπάρου μου Νίκου σε αυτό το νησί και κάθε άλλου και άλλης που γιόρταζαν χθες του Αγίου Νικολάου. 

Γιάννης Η. Κάκανος  


https://eparxiakofos.gr/category/syllektika_teuxi/

Απαντήστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com