Πέμπτη , 28 Μαρ 2024

Τρυγοπατήματα μέσα στα Χανιά

“Δεν είναι μόνο στα χωριά που μπορείς να παράγεις τα πάντα με καλλιέργειες”, δηλώνει ένας ηλικιωμένος νοικοκύρης, ο κ. Αλέξανδρος Αυγουστάκης κάτοικος μέσα στην πόλη των Χανίων, τον οποίο πετύχαμε σε μια γειτονιά στον Άγιο Ιωάννη μέσα στο αυτοσχέδιο πατητήρι του να πατά σταφύλια παρέα με την οικογένειά του για να μας πει ακόμα ότι: “Η φετινή χρονιά ήταν άστατη με καιρό που δεν ευνόησε τ’ αμπέλια και τις κρεβατίνες όπως έχουμε εμείς στην ταράτσα μας μέσα στην πόλη. Οι περισσότεροι έπαθαν μεγάλες καταστροφές στην παραγωγή. Τυχερός είμαι που πρόλαβα να ψεκάζω στην ώρα τους κάθε φορά που χρειαζόταν και έτσι θα κάνω και φέτος το κρασάκι μου. Μπορεί να μην έχουμε πατητήρι εδώ, αλλά, πάντα με αυτοσχέδιο τρόπο πατάμε παραδοσιακά τα σταφύλια με τα πόδια. Αν και ο μούστος είναι από σταφύλια κρεβατίνας δεν θέλει συμπληρώματα…” 

 

 

 



Και στα Χανιώτικα νέα Δευτέρα 3 Οκτωβρίου 2011 

Απαντήστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com