Ανακοίνωση

Αρχείο Tag: Τσικουδιά

ΣΤΟΝ ΒΑΤΟΥΔΙΑΡΗ ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ – Τσικουδιά από το παλιό “καζάνι” στο χωριό των πολύτεκνων

5

Η παράδοση της απόσταξης για την παραγωγή τσικουδιάς κρατεί καλά σε πολλά χωριά του νομού μας, όπως στον Βατουδιάρη του Δήμου Αποκορώνου, όπου σ’ ένα από τα οικογενειακά καζάνια συγκεντρώθηκαν συγγενείς και γείτονες, περνώντας ευχάριστες ώρες απολαμβάνοντας τη νέα τσικουδιά με συνοδεία ψητών και βραστών κρεάτων, αλλά και οφτής πατάτας στην ανθρακοβόλη που επιμελήθηκαν άξιες νοικοκυρές του χωριού.  Αξίζει ν’ ... Διαβάστε Περισσότερα »

ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΛΙΜΑΝΙ – Χοροί, τραγούδια και τσικουδιά από τον “Ψηλορείτη”

_DSC5957wtmk

Την καθιερωμένη εδώ και πολλά χρόνια εκδήλωση παραγωγής τσικουδιάς με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο πραγματοποίησε για 22η χρονιά το βράδυ του Σαββάτου στο παλιό λιμάνι ο καταξιωμένος χορευτικός όμιλος Χανίων “Ο Ψηλορείτης” της οικογένειας του Κώστα Μπούτζουκα με παρουσιάστρια την Ζαχαρένια, κόρη του χοροδιδασκάλου. “Από νωρίς το απόγευμα στήσαμε τον άμβυκα στη φωτιά γεμάτο με στράφυλα και δίπλα το βαρέλι ... Διαβάστε Περισσότερα »

Τρυγοπατήματα σε χωριά των Χανίων με την παράδοση να υποχωρεί μπροστά στην προέλαση της Τεχνολογίας…

  Κάθε χρόνο λιγοστεύουν οι άνθρωποι στην ορεινή ενδοχώρα εξαιτίας, κυρίως, της χαμηλής τιμής, που έχουν από χρόνια τ’ αγροτικά προϊόντα με αποτέλεσμα να ρημάζουν πολλές περιουσίες σε αυτά τα χωριά. Σε άλλα, πάλι, τα οποία παραμένουν… ζωντανά, οι περισσότεροι αγρότες έχουν εκσυγχρονιστεί εγκαταλείποντας χρόνο με το χρόνο τις παραδοσιακές αγροτικές εργασίες, όπως είναι η διαδικασία του πατήματος των σταφυλιών ... Διαβάστε Περισσότερα »

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com