Πέμπτη , 28 Μαρ 2024

ΣΤΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΡΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΑΚΗ Παραδοσιακό όργωμα με γαϊδουράκι!

eparxiakofos0070

Ένα πρωτότυπο βιωματικό τρόπο για να απαντηθούν όλες οι απορίες μικρών και μεγάλων για την παρασκευή του ψωμιού, βρήκαν τα Εκπαιδευτήρια “Μαυροματάκη -Μητέρα”, τα οποία υλοποιούν το περιβαλλοντικό πρόγραμμα “Ο κύκλος του ψωμιού”.

Από τη σπορά του σταριού μέχρι το ψήσιμο, θα παρουσιαστεί όλη η “ζωή” του ψωμιού αρχής γενομένης από χθες Παρασκευή 11 Νοεμβρίου στις 10 το πρωί σε παρακείμενο με τις εγκαταστάσεις του σχολείου χωράφι, κατάλληλα διαμορφωμένο που έγινε το όργωμα με γαϊδουράκι και η σπορά στη συνέχεια.

Το δρώμενο αυτό που μας γυρίζει 50 χρόνια τουλάχιστον πίσω, είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν εκτός τους μαθητές και αρκετοί γονείς. Το «παρών» έδωσε και  ο σχολικός σύμβουλος Αντώνης Μυλωνάκης της Ε’ Εκπαιδευτικής Περιφέρειας που μας είπε: «Τα παιδιά θα διδαχθούν με μια καλή πρακτική ενέργεια το όργωμα και τη σπορά αρχίζοντας τώρα το Φθινόπωρο τη συγκεκριμένη δράση και θα ακολουθήσει το καλοκαίρι ο θερισμός, το αλώνισμα και η κατασκευή ψωμιού».

Εκ μέρους των Εκπαιδευτηρίων η κα Μαριάννα Μαυροματάκη, σημείωσε ότι « μία σκέψη πολλών χρόνων του άνδρα μου, του Αντώνη του Μαυροματάκη που είναι δάσκαλος και σε συνεργασία με τον διευθυντή του σχολείου μας τον κ. Κώστα Μανωλάκη και με τον κ. Γιάννη Λαμπρινό, αλλά και με τους άλλους δασκάλους, θελήσαμε φέτος να πραγματοποιήσουμε το όργωμα  με το γαϊδουράκι μας την “Τασία”. Έχουμε ετοιμάσει και το κολατσιό εκείνης της εποχής για να φάνε όλοι και η συνέχεια θα γίνει το Καλοκαίρι με τις υπόλοιπες παραδοσιακές εργασίες που έκαναν στα χωριά τους οι άνθρωποι εκείνης της εποχής».    

Γιάννης Η. Κάκανος 

eparxiakofos0072 eparxiakofos0073 eparxiakofos0074 eparxiakofos0075

eparxiakofos0077 eparxiakofos0079

eparxiakofos0081 eparxiakofos0082

i-taftotita-gia-tin-efimerida-ke-se-aftokolita

Απαντήστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com