Με παραδοσιακό τρόπο συνεχίζει να σουβλίζει η οικογένεια του Αντώνη Μπατσάκη στην Καληδονία παρέα με συγγενείς και φίλους. Για τον παραδοσιακό τρόπο μίλησε στα «Χ.Ν.» και στο «Επαρχιακό φως» ο οικοδεσπότης Αντώνης Μπατσάκης υπογραμμίζοντας ότι « έτσι έμαθα από μικρό παιδί και έτσι συνεχίζω μεταλαμπαδεύοντας κι εγώ με τη σειρά μου το έθιμο γυρνώντας τη σούβλα με το χέρι. Σήμερα μάλιστα που η μέρα είναι θαυμάσια περιμένουμε αρκετή παρέα και θα περάσουμε ακόμα πιο καλά. Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά σε όλους τους ανθρώπους».
Γιάννης Η. Κάκανος