Παγκόσμιο Χρυσό Βραβείο για το Βιολογικό ελαιόλαδο της Terra Creta στο Κολυμπάρι Κισάμου Χανίων

Η βαθιά γνώση, το μεράκι αλλά και η προσήλωση στην ποιότητα, αναδεικνύουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των εξαιρετικών ελαιολάδων που παράγει και τυποποιεί η Terra Creta. Πρόσφατη απόδειξη είναι η παγκόσμια διάκριση του Βιολογικού Ελαιολάδου “Terra Creta Estate ΠΟΠ Κολυμπάρι” το οποίο έλαβε χρυσό βραβείο ποιότητας (BIOL GOLD), στον  διαγωνισμό BIOL 2014 στην Ιταλία, έναν από τους ελάχιστους διαγωνισμούς εξειδικευμένους στο βιολογικό ελαιόλαδο. Ο συγκεκριμένος διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στην πόλη Andria της Ιταλίας και συμμετείχαν 425 βιολογικά ελαιόλαδα από 17 χώρες. Στην επιτροπή συμμετείχαν περισσότεροι από 20 έμπειροι γευσιγνώστες από διαφορετικές χώρες (Ισπανία, ΗΠΑ, Ιταλία, Ελλάδα, Γερμανία, Ιαπωνία, Αγγλία, Τυνησία).    

Το βιολογικό ελαιόλαδο της Terra Creta έχει ήδη ενσωματωθεί στην ειδική έκδοση του BIOL 2014,  «Οδηγός των καλύτερων βιολογικών ελαιολάδων του κόσμου». (http://premiobiol.it/en/) 

Η Terra Creta, μια 100% Κρητική εταιρεία, ιδρύθηκε το 2001 στα Χανιά και σήμερα λειτουργεί στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της στο Κολυμπάρι Χανίων.  Έχοντας κυρίως εξαγωγικό προσανατολισμό και με προσήλωση στην ποιότητα και την καινοτομία, σε πολύ λίγα χρόνια αναπτύχθηκε σε περισσότερες από 30 αγορές ανά τον κόσμο και κατάφερε να αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις σε πληθώρα διεθνών  διαγωνισμών. Ανέπτυξε πρώτη σε παγκόσμιο επίπεδο, ένα πρωτοποριακό σύστημα ιχνηλασιμότητας προϊόντων μέσα από την ιστοσελίδα της, και σε συνεργασία με τους παραγωγούς του Κολυμπαρίου παράγει υψηλής διατροφικής αξίας ελαιόλαδο εφαρμόζοντας πρωτοποριακές μεθόδους ποιοτικής αξιολόγησης,  έκθλιψης και διαχείρισης  του ελαιοκάρπου στο υπερσύγχρονο ελαιουργείο της.

Για περισσότερες πληροφορίες εδώ: https://eparxiakofos.gr/exeretiko-partheno-eleolado-apo-tin-terra-creta-avee-sto-kolimvari-chanion/