Πέμπτη , 28 Μαρ 2024

Μοναδικό στο Αρώνι Ακρωτηρίου για όλη την Κρήτη το παραδοσιακό καμπανοχυτήριο

 

Συνεχίζοντας με αγάπη την κατασκευή της αυθεντικής καμπάνας, η οικογένεια Παυλουδάκη κατασκευάζει καμπάνες με τον γνήσιο παραδοσιακό τρόπο έχοντας μείνει μοναδική επιχείρηση στο είδος αυτό σε όλη την Κρήτη τώρα και δέκα περίπου χρόνια.

“Το συγκεκριμένο καμπανοχυτήριο έχει μεγάλη ιστορία και πολύχρονη παρουσία και προσφορά στον εκκλησιαστικό χώρο και όχι μόνο”, μας είπε ο ηλικιωμένος αρχιμάστορας Στράτος Παυλουδάκης για να συνεχίσει αναφερόμενος στο ιστορικό της επιχείρησης και τον τρόπο κατασκευής της καμπάνας ως εξής: “Οι καμπάνες μας είναι δουλεμένες με το χέρι 100%. Έτσι έμαθα την τέχνη από το 1953 σε ηλικία 14 ετών και συνεχίζω ακόμα να δουλεύω βοηθώντας τους δύο γιους μου στην επιχείρηση αυτή, η οποία είναι μοναδική στην Κρήτη τώρα και δέκα χρόνια. Το καμπανοχυτήριο αρχικά ανήκε στον μακαρίτη Στυλιανό Βαλαράκη και ήταν δίπλα από τον μητροπολιτικό ναό των Χανίων. Αργότερα πέρασε η επιχείρηση στον γαμπρό του τον Απόστολο Παπαδάκη και έμειναν εκεί μέχρι το 1978. Στη συνέχεια η επιχείρηση εγκαταστάθηκε  στην Όαση  Αγιάς Χανίων με την ίδια διεύθυνση για πολλά χρόνια και το 1998 ήρθε η ώρα να πάρω τη σκυτάλη της διαδοχής. Από την μικρή τους ηλικία είχα κοντά τους δύο γιους μου, τον Γιώργο και τον Ερρίκο, οι οποίοι έμαθαν την τέχνη να κατασκευάζουν τις καμπάνες με τρεσό, ένα είδος ας πούμε σαν διαβήτη διαφορετικό σε μέγεθος για την κάθε καμπάνα για να χτιστεί στη συνέχεια με τούβλο και λάσπη το καλούπι. Μία εβδομάδα χρειάζεται να γίνει αυτή η διαδικασία για την κάθε καμπάνα. Μετά πρέπει να στεγνώσει, να μπούνε τα γραφικά πάνω, να ψηθεί και όταν τελειώσει μετά από 15 μέρες είναι έτοιμο το καλούπι να δεχτεί από το καμίνι το λειωμένο μέταλλο, καθαρό χαλκό με κασσίτερο σε μυστική βέβαια αναλογία. Η κάθε καμπάνα έχει τον δικό της χαρακτηριστικό ήχο, τη δική της νότα. Η ιδιαιτερότητα του καμπανοχυτηρίου μας είναι στην ποιότητα της καθαρότητας και τη διάρκεια του ήχου της καμπάνας. Στον χώρο της εργασίας μας έχουμε τακτικά επισκέψεις με γκρουπ από τουριστικά γραφεία και διάφορα σχολεία τόσο του Νομού όσο και από άλλα μέρη της Ελλάδας. Οι καμπάνες μας είναι προτιμητέες τόσο εντός Ελλάδος όσο και σε χώρες του εξωτερικού, όπως, Κύπρο, Ρωσία, Γερμανία, Αγγλία, Αμερική και Αιθιοπία. Μαζί με τις καμπάνες φτιάχνουμε και άλλα εκκλησιαστικά είδη, μανουάλια, καντήλια, δισκοπότηρα, κάνουμε επιχρυσώματα, επαργυρώματα τα πάντα συν γανώματα ακόμα σε καζάνια”.

              

 

Το νέο κτήριο κατασκευής καμπανών στο Αρώνι με διάφορα μεγέθη από καμπάνες και καλούπια καθώς και ένα γανωμένο καζάνι απόσταξης σταφυλιών για παραγωγή τσικουδιάς.


 Ο Στράτος Παυλουδάκης με τον γιο του τον Γιώργο  μπροστά από το καμίνι.

2 σχόλια

  1. Ειρήνη Οικονόμου

    Μοναδικό το ρεπορτάζ,οι εικόνες κι η δουλειά τους…
    στο καμπανοχυτήριο….πολλά τα εύσημά τους!
    Αρέσει μου που θέματα πρωτότυπα,σπουδαία…
    προβάλλεις κι είσαι δύναμη στα Κρητικά τα νέα!
    Μια όμορφη μέρα να’χεις με δύναμη και κέφι!

  2. To Συγκεκριμενο Καμπανοχυτηριο το οποιο Ιδρυσε η Οικογενεια μας το 1905 ( Παπους κ’ Πατερας ) Εγραψε Τεραστια Ιστορια στον Χωρο της ΚΑΜΠΑΝΑΣ. Οι Αναμνησεις μου , ειναι πολλες , και με γεμιζουν Συγκινηση , Οταν σκεπτομαι τις παμπολες Διακρισεις και Επαινους που Εισεπραξε κατα καιρους ο Πατερας μου Αποστολος Παπαδακης σε Εκθεσεις Εντος κ’ Εκτος Κρητης. Βριθω ομως Ικανοποιησης , Διοτι η Συγκεκριμενη Επιχειρηση περασε σε αξια Χερια…και εννοω την Οικογενεια ΠΑΥΛΟΥΔΑΚΗ της οποιας ο Πατερας και οι Δυο Γιοι του κατεχουν ολα τα Μυστικα αυτης της Τεχνης και ετσι συνεχιζουν με μεγαλη Επιτυχια την Ιστορικη Πορεια των ΧΥΤΗΡΙΩΝ – ΠΑΠΑΔΑΚΗ. Δια τουτο και τους Ευχαριστω εκ Βαθους Καρδιας. Νικολαος Αποστολου Παπαδακης.

Απαντήστε στο Παπαδακης Νικολαος Ακύρωση απάντησης

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.Τα υποχρεωτικά πεδία είναι σημειωμέα *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Πηγαίνετε Στην Κορυφή
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com