Μελιτζάνες Σαντορίνης

Τον μικρό παραγωγικό σε προϊόντα κήπο του τέως ληξίαρχου Χανίων Μανώλη Τρουλάκη, μέσα στην πόλη μας, τον προβάλλαμε κατά το παρελθόν στα «Χ.Ν.», με αποτέλεσμα – όπως είπε ο ίδιος – χθες το πρωί που τον επισκεφθήκαμε ότι «η κηπουρική ως ενασχόληση εξακολουθεί να είναι ότι καλύτερο για να περνώ την ώρα μου στο σπίτι. Φέτος εκτός των άλλων θα δοκιμάσουμε και μελιτζάνες από τη Σαντορίνη που μου έστειλαν τον σπόρο Χανιώτες, συνδρομητές των «Χ.Ν.» που μένουν εκεί και διάβασαν το ρεπορτάζ. Μου είπαν, ακόμα ότι και το σχήμα όπως και το χρώμα τους καθώς επίσης και η γεύση τους είναι διαφορετική. Τον ίδιο σπόρο, μου είχε φέρει από εκεί και μια ανιψιά μου η οποία μου είπε πως μεγαλώνοντας οι μελιτζάνες είναι άσπρες και όταν ωριμάσουν γίνονται κίτρινες, ενώ είναι πιο γλυκές από τις ντόπιες».

https://eparxiakofos.gr/%CE%BD%CE%BF%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BA%CF%8D%CF%81%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B7%CF%80%CE%BF%CF%85%CF%81%CF%8C%CF%82-%CE%BC%CE%AD%CF%83%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%B1-%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%AC/ 

Το ρεπορτάζ στα Χανιώτικα νέα θα το διαβάσετε εδώ: 

https://eparxiakofos.gr/%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CF%81%CE%AC-%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CF%81%CE%AC-%CE%B1%CF%80%CF%8C-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CF%80%CF%8C%CE%BB%CE%B7-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CF%84%CE%B1-%CF%87%CF%89%CF%81%CE%B9%CE%AC/